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Weihnachtskaffee 2020

Schokoladig . Süß . Orangennoten

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Unser Weihnachtskaffee kommt dieses Jahr von der Finca El Cerro im östlichen Hochland von El Salvador. Das weltberühmte Kaffeeanbaugebiet Apaneca, Ilamatepec ist umgeben von einheimischen Wäldern, die ein ideales Mikroklima für den Anbau von qualitativ hochwertigem Kaffee bieten.

Die Finca El Cerro ist ein vertikal integriertes Produktions-, Mühlen- und Exportunternehmen. Der gesamte Kaffee wird im Schatten angebaut und mit Nährstoffen versorgt, um eine gute Bohnenentwicklung zu gewährleisten. Die Pflücker werden geschult, nur richtig reife Bohnen auszuwählen, um sicherzustellen, dass die Finca El Cerro das volle Potenzial des Kaffees ausschöpft.

Fernando Escobar legt großen Wert darauf, die Teammitglieder durch Aufklärungs- und Gesundheitsprogramme zu unterstützen. Wir stellen Euch das Projekt im Blog unserer Homepage vor, ebenfalls bei Facebook und Instagram.