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Peru , Finca La Palta

Samtiger Körper . Feine Honignote . Note von Papaya

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Kurzprofil

Produzent: Anibal Concha Neira

Varietät: Tipica, Bourbon, Catimor

Anbauhöhe: 1050m – 1800m

Peru, Finca La Palta

Die Gesamternte umfasst 10 Sack Rohkaffee, die wir komplett aufgekauft haben und Ihnen individuell anbieten können.

Die Kooperative CASIL besteht seit 1966. Bereits 1980 gehörte sie zu den Vorreitern im Kaffeeanbau. Heute ist sie eine der größten und bedeutendsten Kooperativen im Nordosten

von Peru. CASIL trägt zum Austausch und der Weiterentwicklung ihrer Mitglieder bei, um durch die gegenseitige Hilfe einen Mehrwert in der landwirtschaftlichen Produktion

erzielen zu können. Der Kaffeesektor wird auf einer harmonischen , gewinnbringenden , nachhaltigen und gerechten Weise entwickelt. Das Ziel ist, mit den natürlichen Ressourcen

das sozioökonomische Wohl der Familien zu verbessern.

Geeignet für:
Handfilter . Chemex . French Press . Filtermaschine . Vollautomat

Anbaugebiet:
Peru, San Ignacio, Cajamarca

Röstgrad:
heller Röstgrad

Zusammensetzung:
100% Arabica

Stärke:
2 / 5