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Monatskaffee Juni – Brasil Sítio Água Fria

Nussig . Fruchtig . Tabaknote .

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Brasil Sítio Água Fria

100% Arabica, Varietät Obatá

 

Dieser Kaffee ist fein ausbalanciert, hat wenig Säure und herrlich nussige Noten. Für den Vollautomaten eine leichte Variante des guten Kaffees, als leichter Espressogenuss oder natürlich zum Filtern jeder Art.

Die Familie Auriglietti startete 1972 mit dem Kaffeeanbau im Grenzgebiet von Divinolandia und Caconde, Sao Paulo. Anfangs wie auch heute noch wurden neben Kaffee auch Kartoffeln, Getreide und Maniok angebaut. Einige alte Obstbäume stehen an den Feldern, welche wahrscheinlich dem Kaffee die fruchtige Note verleihen.

Seit 2005 führt der Enkel Mário die Farm eigenverantwortlich und steigert seither die Kaffeequalität Jahr für Jahr. Hohe Qualität ist sein Focus.

Unbedingt probieren und geniessen!

 

Geeignet für:
Handfilter . Chemex . French Press . Filtermaschine . Vollautomat. Espressozubereitung.

Anbaugebiet:

Divinolandia, Mogiana

Röstgrad:
Heller Röstgrad

Zusammensetzung:
100% Arabica, gewaschen

Stärke:
1 / 5