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Lilly

Feine Süße . Getrocknete Früchte . Schoko- /Zitrusnoten

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Lillys zurückhaltende Schönheit ist vergleichbar mit der versteckten Schönheit von Gänseblümchen. Sie ist so zart wie der Frühling und bringt einen feinen, süßen Körper in die Tasse. Sie schmeichelt mit einer zarten Schokonote dem Gaumen, feine kesse Zitrusaromen verraten aber doch ihre kolumbianischen Wurzeln.

Die Rohbohnen stammen aus der Region „Serranía de los Paraguas“ im Nordwesten Kolumbiens, einem Teil der tropischen Anden, von der Finca „La Estrella“. Diese liegt auf ca. 1750 m ü. NN. Trotzdem ist das Höhenklima hier recht warm. Die Niederschlagsmengen sind durch den Einfluss des pazifischen Ozeans sehr hoch. Diese besondere geografische Lage verleihen dem Kaffee von „La Estrella“ seine besondere Qualität und das besonders feine Aroma.

Geeignet für:

Vollautomat . French Press . Handfilter . Filtermaschine . Chemex . Aeropress

Herkunft:
Kolumbien

Röstgrad:
Hell

Zusammensetzung:
100 % Arabica

Stärke:
2 / 5